Hidrolize kolajen dediğimiz şey, spesifik aminoasitlerle zenginleştirdiğimiz düşük molekül ağırlığı bulunan glisin, prolin ve hidroksiprolin gibi peptitlerden oluşan kolajendir. Düşük moleküler ağırlığı sayesinde vücudumuzdaki farklı dokularda yüksek oranda sindirilir, emilir ve dağıtılır.